拆迁款是指在城市化进程中，政府为了进行城市建设所拆除的旧房屋补偿的款。这些款的发放和交接是受到国家政策和法律法规的管制的，而拆迁款逾期不给就会产生违约金和利息的问题。在这种情况下，应该根据以下几个方面来计算违约金和利息。

1.计算违约金

当拆迁款逾期不给时，应向拆迁款代理机构提出书面通知。根据《物权法》规定，债务人逾期不履行债务，应当对债权人支付违约金。违约金的金额应在合同中规定，如果合同中未规定，则可按照国家法律规定的利率来计算。

2.计算利息

拆迁款逾期不给时，应在书面通知中提出利息的要求。根据《利息法》规定，债务人逾期不履行债务，应当对债权人支付利息。利息计算公式为利息=本金×利率×借款期限（按日计算）。

3.实际情况

根据不同的实际情况，计算违约金和利息的方法可能有所不同。例如，如果拆迁款代理机构具有恶意拖的情况，那么多家庭可能需要请律师介入，制定临时方案来维护自己的权益。在这种情况下，需要根据律师的建议来计算违约金和利息。

在拆迁款逾期不给的情况下，家庭需要了解法律法规的相关规定，了解自己的权利和义务。如果发现有发放的情况，则可以通过权威的方式来处理。通过制定合理的方案，确保自己的权益能够得到充分的保障。如果遇到恶意拖的情况，则应该选择寻求合法的途径来解决。